Как подключить спираль на тандыре 380в схема подключения

Содержание

Тандыр для лепешек электрический

83-85 см, диаметр

73-75 см, шампуров — 12 шт.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛ.СЕТИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ЭЛЕКТРИКОМ

Цена: 50 000 руб.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛ.СЕТИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ЭЛЕКТРИКОМ

Цена: 24 000 руб.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛ.СЕТИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ЭЛЕКТРИКОМ

Цена: 24 000 руб.

Тандыр Богатырь электрический

В ПОДАРОК: НАБОР ШАМПУРОВ.

Высота изделия с крышкой — 90см, диаметр — 72 см, шампуров — 12 шт.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛ.СЕТИ КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ЭЛЕКТРИКОМ

Цена: 38 000 руб.

ОПИСАНИЕ ТАНДЫРА

Керамический Тандыр прекрасно подходит не только для приготовления мясных блюд, но также для изготовления различной выпечки. На нем можно с успехом выпечь лепешки, сырбусу и многое другое. Причем для того, чтобы сделать выпечку, можно использовать даже Тандыр для шашлыков.

Однако это не всегда удобно. Поэтому, параллельно с изделиями для рыбы и мяса, появились Тандыры для изготовления изделий из теста. Они удобны благодаря своей форме, так как разрабатывались с учетом особенностей таких изделий.

Народы Средней Азии с давних времен использовали керамические и глиняные печи для того, чтобы готовить пищу. В Тандырах делалась выпечка, мясные блюда и изделия из рыбы. В то время, когда остальные народы тратили время на изобретение более совершенных устройств, народы Азии пользовались тем, что открыли их предки.

Изобретение предков было поистине феноменальным. Ведь блюда, сделанные в Тандырах, сохраняли свои первоначальные свойства и вкусовые качества. Кроме того, в таких приспособлениях процесс готовки происходил очень быстро: достаточно было разогреть один раз печь, и можно было за десять — пятнадцать минут сделать гарнир или полноценное блюдо.

Сегодня тандыры получили большую популярность. Они удобны, экономичны и просты и эксплуатации. Для того, чтобы подготовить тандыр к работе, надо его подключить к сети питания. Он прекрасно работает от напряжения в 220 В. Некоторое время устройство разогревается. В него ничего не надо загружать, надо только подождать, пока раскалятся стенки. После того, как стенки нагрелись, можно приступать к приготовлению пищи.

Блюда в Тандыре готовятся при помощи теплоотдачи. Стенки сосуда сохраняют тепло, а потом медленно отдают его. Лепешки, самса и другие изделия получаются вкусными, ароматными и свежими. Такого качества приготовления блюд нельзя достичь в обычной духовке. Тандыр для лепешек электрический очень удобен не только для использования в быту, но и для бизнеса. Он идеально подойдет для кафе, закусочных и других заведений общественного питания. При этом он позволит сэкономить время и средства.

Конструкция изготовлена гончарами — профессионалами. При желании клиента на заказ можно сделать надписи и рисунки на поверхности Тандыра. Прибор может стать не только хорошим помощником в хозяйстве, но и отличным подарком для друзей и близких.

Высота такого устройства — 90 см, диаметр — 82 см. Вес Тандыра для лепешек — 150 кг.

ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ
керамического Тандыра для лепёшек для приготовления лепешек, самсы (спираль расположена в нижней части тандыра)

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе постоянного совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этом потребителей.

ТТандыр для лепёшек комплектуется мощными электроспиралями две штуки каждая по

5 кВт (так как он довольно объемный) для более эффективного использования его в приготовлении продуктов.

Мощность спирали позволяет подключение как 220 Вт, так и 380Вт для более быстрого разогрева тандыра, потом переключаем на 220 Вт.

ВНИМАНИЕ! Подключать «Тандыр» должен только квалифицированный электрик

Установите тандыр в месте приготовления таким образом, чтобы доступ к нему обеспечивался со всех сторон, а расстояние до ближайших воспламеняющихся предметов составляло не менее 80 см.
Подключите тандыр к сети электропитания (принципиальная схема подключения прилагается).
- провода должны быть сечением не менее 2,5 мм (в комплект не входит)
- автоматы не менее 16 А (в комплект не входит)
- тандыр можно оснастить регулятором напряжения ( в комплект не входит) для уменьшения или увеличения мощности напряжения на спирали, а также температуры в тандыре.
- рекомендуем регулятор напряжения типа «ОВЕН» (в комплект не входит)

ВНИМАНИЕ! Подключать «ТАНДЫР» должен только квалифицированный электрик

Мощность одной спирали при подключении 220 В — 3,5 кВт, 380 В – 5,5кВт

При максимальной температуре возможно появление трещин, не влияющих на работу тандыра.

Внимание! Меры предосторожности:

Нельзя использовать в качестве отопительного устройства.
Запрещается разбирать тандыр, если он подключен в электросети
Всегда отключайте тандыр от электросети перед очисткой, или если Вы его не используете.
Не допускается попадание на раскаленную электроспираль тандыра воды, жира, крошек продуктов.
Предохранять тандыр от ударов
Соблюдайте осторожность при обращении с раскаленной поверхностью, не допускайте детей
Не допускайте детей к раскаленному тандыру. Не позволяйте детям играть с тандыром.
Не оставляйте включенный тандыр без присмотра.
Каждый раз перед разборкой и очисткой отключайте тандыр от электросети.
Не перегружайте тандыр продуктами.

1. Автомат 16 А(в комплект не входит)
2. Электропровод сечением не менее 2,5мм.(в комплект не входит)

Предназначен только для промышленного применения.

Гарантийный срок спирали для тандыра 6 месяцев с даты продажи. Чтобы продлить срок службы электроспирали надо чистить её от крошек в конце работы при помощи пылесоса.

ТЕХНИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ
керамического ТАНДЫРА КОЛОС и ТАНДЫРА БОГАТЫРЬ для шашлыка(спираль расположена по боковым стенакам) и приготовления лепешек(спираль расположена в нижней части тандыра)

Тандыр комплектуется мощной электроспиралью 5 кВт (так как он довольно объемный) для более эффективного использования его в приготовлении продуктов (мяса, курицы, лепешек самсы и др.)

Мощность спирали подключение как 220 Вт, так и 380Вт (фаза/фаза) для более быстрого разогрева тандыра, потом переключаем на 220 Вт. (схемы прилагаются).

ВНИМАНИЕ! Подключать «Тандыр» должен только квалифицированный электрик

Установите тандыр в месте приготовления таким образом, чтобы доступ к нему обеспечивался со всех сторон, а расстояние до ближайших воспламеняющихся предметов составляло не менее 80 см.
Подключите тандыр к сети электропитания (принципиальная схема подключения прилагается).
- провода должны быть сечением не менее 2,5 мм (в комплект не входит)
- электроавтоматы не менее 16 А(в комплект не входит)
- тандыр можно оснастить регулятором напряжения (в комплект не входит) для уменьшения или увеличения мощности напряжения на спирали, а также температуры в тандыре.
- рекомендуем регулятор напряжения типа «ОВЕН»
- приблизительное время разогрева тандыра при подключении 220Вт в течении 5-7 часов, при подключении 380 Вт в течении 2-3 часов. (для тандыра Колос для лепешек).

ВНИМАНИЕ! Подключать «Тандыр» должен только квалифицированный электрик

Мощность спирали при подключении 220 В — 3,5 кВт, 380 В – 5,5кВт

При максимальной температуре возможно появление трещин, не влияющих на работу тандыра

Внимание! Меры предосторожности:

Нельзя использовать в качестве отопительного устройства.
Запрещается разбирать тандыр, если он подключен в электросети.
Всегда отключайте тандыр от электросети перед очисткой, или если Вы его не используете.
Не допускается попадание на раскаленную электроспираль тандыра воды, жира, крошек продуктов.
Предохранять тандыр от ударов.
Соблюдайте осторожность при обращении с раскаленной поверхностью, не допускайте детей.
Не допускайте детей к раскаленному тандыру. Не позволяйте детям играть с тандыром.
Не оставляйте включенный тандыр без присмотра.
Каждый раз перед разборкой и очисткой отключайте тандыр от электросети.
Не перегружайте тандыр продуктами.

1. Автомат не менее 16 А (в комплект не входит)
2. Электропровод сечением не менее 2,5 мм. (в комплект не входит)

1. Автомат не менее 16 А (в комплект не входит)
2. Электропровод сечением не менее 2,5 мм. (в комплект не входит)

Предназначен только для промышленного применения.

Источник

Схемы подключения ТЭНов типа ЗВЕЗДА и ТРЕУГОЛЬНИК

Трубчатые нагревательные элементы являются наиболее универсальным и подходящим промышленным нагревательным решением для широкого спектра применений. Трубчатые элементы имеют заводскую конфигурацию практически любой формы и размера. По запросу могут быть изготовлены нагреватели любого диаметры изгиба. Трубчатые элементы часто рассматриваются как основа всех нагревательных элементов. Им характерна прочная внешняя оболочка, которая помогает защитить технологический нагреватель от физических нагрузок, а высококачественные сплавы обеспечивают эффективную передачу тепла от резистивной катушки к теплоносителю.

В зависимости от характеристик, оболочки и формы, электрические трубчатые нагреватели используются в различных областях промышленного обогрева (теплопроводность, конвекция, радиационный нагрев), где для нагрева жидкостей, газов и твердых веществ требуются высокие температуры. Даже в стандартных заводских моделях трубчатых нагревателей доступны различные диаметры для регулировки плотности ватт, для обеспечения максимальной производительности и длительного срока службы. Высококачественный оксид магния в конструкции нагревателей используется для эффективной передачи тепла от резистивной катушки к вашему теплоносителю, будь то воздух, жидкость или твердое вещество. Радиусы изгиба разрабатываются с тщательной экспертизой, чтобы обеспечить оптимальную производительность при соблюдении «формы и функциональности» вашего приложения.

Преимущества трубчатых нагревателей и их использование:

Усовершенствованный механизм управления для точной передачи тепла и поддержания температуры

Компактный размер, который позволяет легко устанавливать, чистить, обслуживать и даже заменять нагреватель в случае повреждения, не занимая много времени

Доступны различные формы и размеры для каждой категории, специально разработанной с использованием надежной технологии для увеличения срока службы изделия

Все электронагреватели можно подключать и к однофазной и к трехфазной сети. Для подключения нагревательных элементов к трехфазной сети можно использовать одну из двух схем:

Для равномерного распределения электрической мощности и для нейтрализации эффекта «перекоса фаз», к каждой фазе должно быть подключено трехкратное число ТЭНов. Нагреватели при этом должны иметь напряжение питания 230 или 380 Вольт, соответствующее фазному напряжению линии в соответствии со схемой коммутации. Так ТЭНы с рабочим напряжением 230 Вольт подсоединяют по схеме «звезда», а нагреватели, напряжение которых рассчитано на нагрузку в 380 Вольт, соответственно треугольником.

Подключения по схеме «звезда»

В качестве наглядного примера предлагаем рассмотреть подключение схемы «звезда», где использовано три нагревателя. Данный вариант подходит для подсоединения к сети сухих трубчатых нагревателей с выводами в виде 4-х болтов и блоков ТЭН.

Данная схема предполагает подсоединение к соответствующей фазе каждого второго вывода нагревателя. Каждый первый вывод нагревателей соединены между собой, что способствует образованию общей точки, которая в свою очередь определяется, как нулевая. Соединённая нагрузка — трехпроводная.

Трехпроводное соединение используется для напряжения 380 Вольт. Далее предлагаем рассмотреть подключение ТЭНа в трехфазную сеть. Здесь включение и отключение напряжение осуществляется в автоматическом режиме за счет наличия трехполюсных выключателей.

Приведенная схема показывает, что контактные выводы электронагревателей, которые располагаются с правой стороны подключены к фазам А, В, С. Выводы расположенные слева соединены в общую нейтральную точку. Напряжение при работе нагревательных элементов между выводами расположенными справа и нулевой точкой составляет 230 Вольт.

Существует также метод подключения схемы «звезда» по четырехпроводному типу. Электронагреватели подключаются к трехфазной сети с напряжением 230 Вольт. Нулевая точка выводов нагревателя при этом соединена с нулевой точкой источника питания.

На имеющейся схеме видно, что правые выводы ТЭНов соединены с соответствующими фазами. Левые выводы замкнуты в единой точке, которая в свою очередь соединена с нейтральной шиной питающего источника. Между нулевой точкой и контактными выводами рабочее напряжение составляет 230 Вольт.

Для полного отключения нагрузки электросети используют автоматические выключатели «3+N» или «3Р+N». Такие автоматы позволяют переводить силовые контакты на рабочий авторежим. Чтобы подробней ознакомиться со схемой «звезда» на практике предлагаем рассмотреть подключение ТЭНов электрокотла.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ ТЭНОВ ЭЛЕКТРОКОТЛА

При подключении электрического котла могут использоваться разные схемы. На основе недавленого опыта представляем вашему вниманию подключение сухих трубчатых нагревателей по типу «звезда» с рабочим напряжением 230 Вольт к трехфазной сети. Сухие ТЭНы обладают высокой мощностью, поэтому провода питания должны с ними соединяться надежно. Здесь важно соблюдать схему подсоединения проводов к контактным выводам нагревателей строго по инструкции.

Подключая фазные провода к выводам электронагревателей следует в первую очередь накрутить гайку м4. После этого нужно наложить шайбу и одеть наконечник-кольцо питающего проводка. Далее опять накладывается шайба, а сверху на нее ложится пружинная шайба-гровер. Все это зажимается гайкой м4.

Провод, который будет подключен к нейтральной фазе, затягивается болтом м8. Он будет располагаться в перемычке между контактами отверстий нагревателя.

После подключения проводов следует провести заземление корпуса нагревателя и проводов подключения ТЭНа. Обычно у котлов для заземления с левой стороны у блока электронагревателей находится болт, к которому и следует подключать проводник заземления.

В качестве защитного заземлителя можно использовать отдельный проводник дополнительной системы уравнивания потенциалов или взять его с клеммы заземления управляющего блока.

После того как нагреватель электрокотла подключили, следует установить защитный кожух на блок теплообменника. С целью контроля температуры нагреваемой жидкости следует использовать термодатчик. Также можно установить датчик температуры воздуха. На панели блока управления для таких датчиков есть регуляторы с соответствующими маркировками. У каждого регулятора есть градуировка с кодовым обозначением температуры. Таким образом, вы сможете легко выставлять температуру для теплоносителя. Когда температура теплоносителя достигнет установленного уровня, датчик подаст сигнал и нагреватель автоматически отключится. Если же уровень температуры упадет ниже требуемых значений, по принципу того же отклика нагревательное устройство включится в работу и нагрев возобновится.

За счет наличия таких коммуникаций работа электрокотла практически полностью автоматизируется. Вам нужно будет только выставить все необходимые режимы настройки.

Температурный датчик для воды размещают внутри теплообменника в специально отведенном месте посадки. Также его можно монтировать самому, прицепив к отопительной трубе.

По этому же принципу действует и датчик температуры воздуха. Его просто устанавливают в помещении, где он измеряет общие термические значения воздуха.

Электрический котел будет прогревать теплоноситель до тех пор, пока воздух в помещении не достигнет нужных температурных значений.

Разные модификации котлов отличаются внутренней начинкой, дополнительными функциями, уровнем автоматики.… Не меняются лишь проводка, сечение кабеля, защита и вид сетевого подключения.

Подключение ТЭН по схеме «треугольник»

Данная схема подразумевает соединение выводов ТЭНа поочередно.

Схема подключения такого типа означает, что: вывод под номером 1 у первого нагревателя будет соединён с выводом №1 второго нагревателя; вывод №2 второго ТЭНа подключится к выводу №2 третьего нагревателя; от первого нагревателя вывод №2 подсоединится к выводу №1 третьего ТЭНа. При соблюдении указанной схемы в итоге должно получиться три плеча — «а», «б», «с». На каждое плечо будет подана своя фаза:

Мощность нагревателей и их температурная подача зависимо от схемы подключения ТЭНа

Выбирая нагреватель, покупатель в первую очередь обращают внимание на его мощность. Техническая практика же показывает, что при постоянном подключении к определенной сети, когда не используются трансформаторы, показатели мощности зависят только от электросопротивления резистивного элемента, который находится в самом нагревательном устройстве. Зависимость определена формулой:

где P — мощность,

U — напряжение между концами греющего элемента,

I – ток, протекающий по резистивному элементу.

По той причине, что ток, проходящий по спирали зависим только от напряжения, приложенного к концам и собственного электросопротивления (R) конкретного участка спирали, формулу можно упростить:

Из этого можно сделать вывод, что в условиях постоянного напряжения мощность будет повышаться только тогда, когда сопротивление будет падать.

Электрическое сопротивление большинства нагревательных приборов напрямую зависит от температуры подаваемой самим нагревателей. Но сопротивление в пределах нескольких сотен градусов будет немного отличаться. Следует понимать, что с карбидокремниевыми нагревателями ситуация будет совершенно иной. Поскольку они выполняют функцию нагревательного элемента, выполняемого неметаллическим стержнем, сопротивление здесь не будет изменяться линейно. Сопротивление таких устройств может находиться в диапазоне 0,5 . 5 Ом, что не позволит напрямую подключить нагревательное устройство к сети напряжением 220 вольт и тем более 380 вольт. По техническим стандартам карбидокремниевые нагреватели могут быть подключены к стандартной сети при условии, что они собраны в последовательную цепь. Но. Стоит отметить, что такая методика неэффективна, если необходимо осуществлять точное регулирование мощности и регулировать определенную температуру печи. Наилучшим способом является подключение к сети электрических нагревателей с использованием автотрансформаторов с лабораторным управлением или стандартных статистических электромагнитных устройств.

Подключение нагревательного блока по схеме звезда и треугольник

Существуют нагреватели, которые производятся сразу для трехфазной сети, например, нагревательные элементы или нагреватели из карбида кремния в форме буквы W. Способ их подключения зависит от расчетного напряжения по схеме «звезда» или «треугольник». При подключении по схеме «треугольник» это означает подключение трех нагревательных блоков, в которых сопротивление равно и на каждое из них подается напряжение 380 вольт. Схема «звезда» с наличием нейтрального провода подробно описана выше и предназначена для подачи 220 вольт каждому потребителю. Нулевой провод необходим для подключения потребителей с различным электрическим сопротивлением.

Источник